Se presentó el trabajo titulado “Planta productora de alimentos – proyecto miniplantas de conservas” al Premio Péter Murányi 2012 – Alimentación en el mes de septiembre. El trabajo detalla la transferencia tecnológica y de conocimiento desde la Universidad Pública hacia la comunidad con el objetivo de resolver problemas concretos en alimentación, empleo y producción con valor agregado en plantas de producción de alimentos de baja escala.