El Programa Supersopa presentó un póster en el Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas sobre reutilización de agua de enfriamiento del proceso de esterilización en la producción de conservas en la Planta de Alimentos de la UNQ.
Este trabajo propone desarrollar la ingeniería de un sistema de reciclado de agua, mediante el cual podrían obtenerse ahorros de 6m3 en cada ciclo de esterilización, que se utilizarían para otros procesos asociados a la producción.